３　 ２ 轻　 ． 　 … 　 四 　 油 　 厨 房 油 污 清 洗 剂 的 研 制　 ｛ ｃ 　。 兰 　５ ５０ ） ４ ０ １　 （ 州 两 面 针 股 份 有 限 公 司　 广 西 柳 州 御 摘 要 ： 备　 性 能 良 ￣ ６ ｔ ， 制 ／ ３ｌ￣油 污 清 洗 剂 ， 对 其 一 般 的 开 发 程 序 进 行 ｒｉ Ｅ 。 去 污　 － ｔ 并 ￣： 对 － 效果 进行 了模 拟及 表征 ，同时试 图哉 出主 要组分 的 影响 ，收 到 了 良好 的 效果 。 　 关 词 堂型 　污 圭 　． 键 　 　 垢； 耍 　中圉法 分类 号 ： ＴＱ６ ９ ６ 文 献标 识码 ： ４ －３ Ａ 文　 编 号 ： 　 。 ２ ７ 　　９ ） ３０ ３ 　 ３ － ６ ３ １ ９ ０ — ０ ２ ｏ　 （９ … 引　 一 　 厨　 浩 　 洗 　 程进丁般 ， 序行一龇述 　． 分析 了主 要 组 份 对 产 品性 能 的 影 响 同 时 对　 厨 房 油 污 清 洗 剂 是 一 种 用 于 清 洗 厨 房 油　 干 去 污 效果 的评 判 进 行 了 有益 的 探 索 。 　 污　 星 ： 成　 食 油 落 受 ３ 验 要一 的 房 是 形 ＋ 是 用 滴 和　 … 主 内　 厨污 的 主 垢 　 要 实… 容热 部 分 蒸 发 而 污 染 于 用 具 上 ，加 上 尘 埃 ， 日 　 积 月 累 便 形 成 了 一 层 粘 稠 附 着 力 极 强 的 油　 垢 。 种 油垢 一 般 的 清 洗 剂 是 难 以 除去 的 ? 这 所　 。 １ 市 售 产 品 的 分 析　 ＿　 此 类 产 品 由于 没 有拟 定 的 国 家 标 准 及 行 　 以人们希望有一种简便 、快捷 的清洗剂 。近　 年来 ，随着 人们生活 水平 的提 高 ，对居住环　 境 日益 重视 ，此类产 品有较 好的市场 前景 。 　一 业标准 ．对 市售产品 的有效分析 有助于产 品 　 标准 的制定 ，同时对配方 的设计 也会产生 良 　 好的影响定。 　 般说 来 此 类 产 品 有如 下特 点 ： 　 对 人 体 安 全 无毒 ?清 洗过 程 不 刺 激 皮　、 市 售 产 品 的 分 析 主 要 包 括 ：ｐ 值 的 测　 Ｈ 活性 物 含 量 的 测 定 、离 子 交 换 树 脂 法 测　 定各种表面 活性剂 的含量 氯 仿 一溴 甲 酚绿　 法 定 性 以 及 高 效 气 相 色 谱 法 测 定 有 机 溶 剂　、 ＊ 肤。 　＊能 迅 速 、 简 便 清 除 各种 厨 具 上 的 油垢　 （ 使 是 粘 着很 牢 固 的 油垢 ）如 抽 油 烟 机 、 即 ， 排　 气 扁 、灶 具 等 。 　 清洗 剂 及 清 洗 方 式 不 损 伤 器具 ?一 股　 是 只喷少许 用布轻抹即可 。 　＊产 品长 期 稳 定 性 好 。 　 等　 经 分 析 测定 厨 房 油 污 清 洗 剂 主 要 由三 个　 部分组成 荆。　 ： 表面 活性 剂 、 碱性 助 剂 、 有机 溶　 ３ ２ 去 污 效果 及腐 蚀性 的评 判　 ． ２ 研 究 方 向　 ３ ２ １ 去 污 效 果 的评 判　 ．． 研 制 一种 高 效 、安 全 、低 成 本 的 厨 房 油　 材　 料 ：１０×２ ０ ０ ０ ｍｍ 的 不 锈 钢板　 ２ ｘ１ ０ ｍ 的 不 锈 钢 条　 ｏ 　０ ｒ ａ收 稿 日期 ；１ ９ 一 Ｏ — ２　 ００ ７ ９ 标 准 ５０ ０ｇ砝 码 １个　 １ ９ 耳 第３ ９９ 期　 广　 女 　 轻 ｌ　 Ｇ． Ｉｉｈ 　 ｎ ． Ｘ．　ｇ ｔＩ ｄ　 ３　 ３ 干 净 自布 （ 好 １ ０ Ｌ ０ 裁 ０ × ０ ｍｍ ） 　 ④ 婉 艇 苯 磺 酸 钠 Ｉ 　 ３ ＋ 脂 肪 醇 壤 氧 乙 烯 醚　 ． ＡＳ 　 （ ） ＡＥ （ ｊ ９　 Ｏ ９　２ 　 测 试 方 法 ： 适 量 的 花 生 油 （ １ ｇ 均 匀 潦　 取 约 ０） 抹 于 钢 扳 上 ，然 后 将 钢 板 置 于 ２ ０Ｃ烘 箱 中　 ０　 恒 温 １小 时　 上 ，取 出静 置 冷 却待 用 。 　 取 适 量 的 待 测 样 品 （ １ ｍ１ 约 ０ ）于带 唢 磐　 头 的 塑 料 瓶 中 ，然 后 向 钢 板 喷 洒 （ 求 均　 力 １ 十 月 桂 酸 二 乙 醇 酰 胺 ６ ０　 　 ５１ 表 ２ 碱 性 助 剂 的 试 验 结 果　 匀 ）５ ｌ ～ Ｏ分 钟 后 用 压 条 将 自布 一 压 在 钢　 端板 上 ．砝 码 置 在 压 条 正 中 央 ．匀 力 匀逮 拖 动　 白布 ２ ３次 ， 目涮 去 污 效 果 。 ～ 　 ３ ２ ２ 腐 蚀 性 试验　 ．． 各 取 试 样 ５ ｍｌ 于 ５ ｍ！ ０ 设 ０ 的烧 杯 中 ．分　 别 放 入 ２ ｃ 的 不 锈 钢 片及 铝 片 ．静 置 ２　 ×５ｍ ｄ小时后取 出观察 。 　 ３ ３ 产 品 配 方 中各 组 份 对 丢 污 效 果 及 腐 蚀　 ．性 的 试 验　 ① 复配 表 面活性 剂 主体 （ 以下 同） 　 ② 复配 表 面活性 剂 主体 ＋氢氧 化钠 固 复配 表 面活性 剂主 体 ＋氢 氧化 钠 ０１ ．　 ０５ ．　 ① 复配 表 面活性 剂主 体 ＋氢 氧 化钠　 １ ０ Ｅ ． ，　 通 过 实 验 力 图 找 出产 品配 方 巾 各 组 份 所　采 用 的 材 料 及 用 量 对 产 品 去污 效 果 、腐 蚀 陛　 指标 的膨响 ． 以利 于 选 用 原 料 和 设 计 配 方 。 为　 ＠ 复 配 表 面 活 性 剂 主 体 ＋ 碳 酸 钠　 １ ０ ．　 ＠ 复配 表面 话性 荆主 体 ＋碳酸 钠 ２０ 　　 了增 加 实验 结 果 的 可 靠 性 ，需 要 多次 重 复 试　 验 ． 同 时 将 以 市 售 相 对 较 好 的 同类 产 品 作 为　 参 照　 以 下 只是 对 主 要 的 组 分 试 验 的 结 果　（ １ 表３： 表 ～ ）　表 １ 表 面活 性 荆的 试验 结果　 表 ３ 有机 溶 剂的试 验 结果　 ① 复配表 面 活性 剂主 体 （ Ｆ ） 以一 同 　 ② 复配表 面 活性剂 主 体 ＋正 丁醋 ３ 〔　 ③ 复配表 面 活性剂 主 体 十二 乙二 醇乙醚 ３ 　 注 ：（ 同 ）Ａ一 很好 下 Ｄ一较 差腐 蚀　 Ｂ 较好 一 Ｃ－ － 般　 － ｃ 有 明显　 一 ① 复配表 面 活性剂 主 体 十二 乙二酵 单 ｒ醚 ３ 　 ＠ 复 配表 面 活性剂 主 体 ＋乙二 醇单 丁醚 １ 　 ＠ 复配表 面活 性剂 主体 ＋己二 醇单 丁醚 ３ 　 ａ 一无腐 蚀 ｂ 一有 轻微 腐蚀 ①烷 基 苯磺 酸 钠 ＬＡＳ ５ 　 　酸 钠 ＡＥ 　 １ Ｓ 　 （ 加＾ 量 、以下 同 ） 　 ４ 实验 结果 的讨 论 　４ １ 表 面 活 性 剂 的 影 响　 ．　 ② 烷 基苯 磺 酸 钠 Ｌ 　 ４ 十脂肪 醇聚 氧 乙烯 醚 硫　 ＡＳ 　 ＠ 烷 基 苯 磺 酸 钠 Ｌ 　 ３ 十 月桂 酸 二 乙 醇 酰 胺　 ＡＳ 　６ ５０１ ２ 　 　 采用 单独 的 阴 离子 表 面 活 性 剂 的 体 系去　 ３　 ４ 广　 西　 轻　 工　 业 Ｇ． Ｌｉｈ ｎ ． Ｘ． ｇ ｔＩ ｄ　 １ ９ 年 第３ ９９ 期　２～ ４ 　 ２～ ５ 　 污 效 果 较 差 ；两 种 阴 离子 表 面 活 性 剂 复 配 的　 体 系 的 去 污 效果 比单 独 的 阴离 子 表 面 活 性 剂　 碳 酸 钠　 乙二 醇 单 丁 醚　稳 定 剂　 香 精　水　 的 体 系好 ，采用 的 阴 离子 表面 活性 剂 与 非 离　 子 表 面 活 性 剂 复 配 的 体 系 去 柠 效 果 相 对 较　好　 这 主 要 是 非 离 子 表面 活性 剂溶 油 能 力 较　强。 　 适 量　 适 量　加 至 １０ ０　 不 同 表 面 活 性 剂 的 腐 蚀 性 有 轻 微 的 差　 表 ４ 使 用 意 见 统 计 表　 别 ，但 它 们 的腐 蚀 作 用 都 比较 小 。 　４ ２ 碱 性 助 剂的 影响　 ． 碱 性 助 剂 随 碱性 的增 强 ，其 去 污力 也增　 强 ，但 腐 蚀 性 也 伴 随 增 长 。这 主要 是 碱 性 助　 剂 在 清 洗 过 程 中 对 油 脂 类 进 行 了皂 化 ，碱性　 愈 强 皂 化 愈 快 。但 过 高 的 碱 性 会对 清洗 的 金　 属 表 面 产 生 侵 蚀 ，也 会对 皮 肤 造 成 损 伤 。所　 以 选 用 适 当 的碱 性 助 剂是 必 要 的 。碳 酸 钠 是　 较好的材料 。 系的 ｐ 值控制在 １￣１ 体 Ｈ ０ １之　间较为合适 。 　４ ３ 有 机 溶 剂 的 影响　 ． 有 机 溶 剂 对 去 污 力 有 较 大 的影 响 ，它 们　 ６ 结 论　 之 间 的 效 果 有 一 定 的差 别　 去 污 力 在 一 定 的　 范 围 内 与 有 机 溶 剂 的用 量 成 正 比 。 　５ 实 验 配 方 设 计 与 效 果　 从收集 整理 的实际 使用意 见可 以看 出， 　 实验 样 品 与市 售 较 好 的产 品 在 使 用 效 果 上都　 比较 相 一 致 ，使用 者普 遍 反 映 良好 。说 明研　 制 是 成 功 的 。通 过 对 比实验 的 总 结 ，得 出 以　下 几 点结 论 ： 　 根据 以 上 对 主 要 组 份 实验 的结 果 ，提 出　 了实 验 配 方 ，配 方 中 以一 种或 多种 阴离 子 表　 面活 性 剂 与 非 离 子 表 面 活 性 剂 进 行 复 配 ，添　加 碱 性 助 剂 及 有 机 溶 剂 。 对实 验 配 方 进 行 了　 ＊分 析 市 售 产 品有 利 于 引 导 实 验　 ＊以 阴离 子 表 面 活 性 剂 与 非 离 子 表 面活　 性 剂 进 行 复 配 能制 备 性 能 良好 的 厨 房 油 污清　洗 剂　 性 能 测试 ，表 明 效 果 良好 ，稳 定 性 好 ，成本　 低 。用 实 验 配 方 制 作 了一 批 样 品 ，同 时 以市　 售 同类 产 品 中 较 好 的 产 品 作 对 比样 ，分 发给　一 ＊碱 性 助 剂 及 有 机 溶 剂 有助 于 去 污 力 的　提 高　 些用 户，收集实际使用意见 （ ４ 。 表 ）　 ＊用 户 的 评 价 与 实 验 室 试 验 的结 合 是 产　 品 面 对市 场 的 良好 开 端　参 考 文献　 ５ １ 实 验 配 方　 ． 表 面 活 性 剂 复 配 组 份　 ２ ｊ ～ 　 〔 〕 章永 年 ．液体 洗涤 剂 ． ９ ６ １　 １ ９